Heft II. 1869. IV. Exzerpte aus Otto Hausner, Vergleichende Statistik von Europa: Grundbesitz, Bevölkerung, Bodenanbau, Getreide

Nach der Handschrift, MEGAdigital (MEGA² IV/19).¹ Traducción al español

Otto Hausner: Vergleichende Statistik von Europa (Lemberg. 1865) II. Band.

(Zu bemerken, daß Hausner unter Großbritannien, Irland und Malta einschließt)

Die folgenden Zahlen über Vertheilung des Grundbesitzes wenig werth, weil nicht nur in dem einen Land blosse Baugründe eingerechnet (wie in Bezug auf England z.B. hier geschieht); ferner in dem einen die Zahl der Besitzungen, im andren (wie Oestreich z.B.) Die Besitzer selbst, deren Zahl immer bedeutend kleiner ist. Alle folgenden, darauf beruhenden Vergleichungen daher auch nur cum grano salis zu nehmen.

1) Vertheilung des Grundbesitzes.

Zahl der Grundbesitzer von Europa, except Türkei und Serbien: 30,028,000

1)	Frankreich (1861):	7,825,000	⦗Zahl der wirklichen Besitzer nur 3,935,000, da sehr viele derselben mehre Besitzungen inne haben.
2)	Rußland:	4,881,000.	⦗Nach den neusten Verordnungen Rußland 4,532,000 und Polen 349,000.⦘
3)	Italien:	3,838,000.	⦗Zahl der wirklichen Besitzer: 1,850,000. Davon 1,250,000 auf Neapel, 910,000 Piemont und Sardinien, 530,000 Sicilien 522,000 Lombardie, 151,000 Marken, 134,000 Toskana, 95,000 Modena 87,000 Romagna, 84,000 Umbrien, 80,000 Parma.⦘
4)	Oestreich (1857)	Zahl Der wirklichen Besitzer (nicht Besitzungen):	2,858,000, davon ab für Venetien 202,000. Bleibt: 2,656,000. [⦗]Davon 1,040,000 (Ungarn u. Kroatien) 520,000 (Galizien u. Bukowina) 184,000 (Böhmen) 175,000 (Siebenbürgen) 96,000 (Niederöstreich).⦘
5)	Spanien (1861)		2,430,000.
6)	Preussen. (1861)		2,141,000. ⦗Wahre Zahl: 1,121,000 Davon: 237,000 (822,000 Besitzungen) für Rheinprovinz 236,000 (284,000 ditto) Schlesien. 104,000 (245,000 dto) Westphalen 116,000 (218,000 dto) Sachsen 162,000 (185,000 do) Preussen 113,000 (167,000 do) Brandenburg 80,000 (106,000 do) Posen 62,000 (92,000 do) Pommern 11,000 (20,000 do) Hohenzollern⦘
7)	Belgien (1860)		945,000.
8)	Baiern (1861)		902,000 (Davon Rheinpfalz: 229,000)
9)	Schweden u. Norwegen (1861)		521,000. (Schweden: 396,000, Norwegen 125,000)
10)	Niederlande. (1862)		480,000.
11)	Schweiz (1860)		465,000
12)	Würtemberg (1861)		450,000
13)	Baden (1861)		293,000
14)	Hannover (1861)		281,000
15)	Dänemark (1860)		260,000
16)	Großbritannien (1861) (Blödsinn!)		239,000 ⦗England: 193,000, Schottland 28,000 Irland 18,000.⦘
17)	Königreich Sachsen. (1861):		216,000 Grundbesitzer.
18)	Portugal. (1858)		170,000
19)	Romanien (1861)		132,000 ⦗Walachei: 76,000. Moldau: 56,000⦘
20)	Hessendarmstadt (1862)		148,000.
21)	Nassau (1861)		93,000
22)	Griechenland (1860)		53,000 ⦗Jonische Inseln: 5,000⦘
23)	Mecklenburg (1860)		16,000
24)	Kirchenstaat		15,000.
25)	Rest von Deutschland circa:		250,000. ⦗Kleindeutschland. 2,776,000. Großdeutschland: 5,567,000.⦘

2) Verhältniß der Zahl der Grundbesitzer zum Flächenraum.

⦗Dieß beruht auf 1), Vertheilung, also essentiellement falsch.⦘

In ganz Europa 21.7 Hectaren Culturboden auf 1 Grundbesitzer.

⦗1 englischer Acre	= 0,405 Hectare
1 fzs. Are	= 0,01 Hectare.
1 pr. Morgen	= 0,255 Hect.⦘

I. Kategorie: Länder des kleinen (zerstückelten) Grundbesitzes.

1)	Belgien:	2,8 Hectaren Culturboden auf 1 Grundbesitzer
2)	Würtemberg	3,9
3)	Baden	4,6.
4)	Nassau	4,7
5)	Hess. Darmstadt	5.3
6)	Italien	5,7.
7)	Frankreich.	6.
8)	Schweiz
9)	Kgch Sachsen		6.3
10)	Hessen Kassel	6.5
11)	Niederlande	6.6
12)	Baiern	7.4.

Rheinpfalz,	2.5 Hect. auf	1 Grundbesitzer.
Rheinpreussen	3 auf	1
Lombardie	3.2	1
Sicilien	4	1
Neapel	4.5	1
Piemont	5,3	1
Prov. Alicante	6	1
Coruña	6,2	1
Westphalen	6,9	1
Pr. Sachsen	9,8	1.⦘

II Kategorie: Länder des mittleren Grundbesitzes.

1)	Preussen:	10,9 Hect. Culturboden auf 1 Grundbesitzer.
2)	Hannover	11,1
3)	Spanien	15,4
4)	Oestreich	18,6
5)	Dänemark	19
6)	Portugal	29.8.

Venezien,	10.3 Hectare auf	1 Grundbesitzer.
Romagna:	10.5	1
Pr. Schlesien	11.1	1
Galizien	14.5	1
Toskana	15.3	1
Ungarn	18.2	1
Niederöstreich.	18.7.	1
Brandenburg	21.	1
Posen u. Provinz Murcia:	24	1
Böhmen	25,8	1
Siebenbürgen u. Provinz Cuença	26	1
Ost u. Westpreussen	28	1
Pommern	28,5	1
Prov. Caceres (Post.)	29 Hect. auf	1.⦘

III Kategorie: Länder des grossen (gebundenen Grundbesitzes:)

1)	Kirchenstaat.	50.1 Hectaren auf 1 Grundbesitzer.
2)	Griechenland	55
3)	Romanien	56
4)	Schweden	59
5)	Rußland	61 Hect. auf 1
6)	Mecklenburg	63 Hect. auf 1.
7)	Great Britain	112
8)	Norwegen	120.

Polen	30 Hect. auf	1 Grundbesitzer.
Provinz Albacete	31	1
Ciudad Real	51	1
England	72	1
Schottland	226	1
Irland	363	1.⦘

Angaben über grosse Güter in 10 Staaten vorhanden.

1)	Rußland	62,500 grosse Güter.	(Polen: 3,600)
2)	Oestreich:	34,500	(Galizien: 2,900)
3)	Great Britain	33,000.	⦗England: 22,000. Schottland: 3000. Irland: 8000.⦘
4)	Frankreich:	25,000.
5)	Spanien:	22,300
6)	Preussen	18,300.	⦗Provinz Preussen: 4120 Schlesien 3000 Posen 2650 Pommern 2600 Brandenburg 2360 Rheinprovinz 1510 Sachsen 1240 Westphalen 700 Hohenzollern 90.⦘
7)	Hannover	2600
8)	Kg. Sachsen	940
9)	Würtemberg	718
10)	Mecklenburg	690.

Ein Grundbesitzer	Irlands	on the average	130 × mehr Grundbesitz	als ein Grundbesitzer	Belgiens,
	Großbritanniens		20 × mehr	als	Italiens.

Verhältniß der Großgrundbesitzer zu den Kleingrundbesitzern.

1 Großgrundbesitzer in	Großbritannien (ganz falsch!) auf	7 Kleingrundbesitzer
1	Mecklenburg	23
1	Rußland	78
1	Oestreich	82
1	Hannover	108
1	Spanien	109
1	Preussen	116
1	Sachsen	230
1	Frankreich	313
1	Würtemberg	630.

Verhältniß der Großgrundbesitzer zur Einwohnerzahl.

1 Großgrundbesitzer in	Spanien	auf	710 Einwohner.
	Hannover		720.
	Great Britain		880.
	Mecklenburg		940
	Preussen		1070 (Maximum: Pommern auf 530, Minimum: Westphalen auf 2285 Einwohner)
	Oestreich		1020
	Rußland		1060.
	Polen		1330
	Frankreich		1500
	Sachsen		2350
	Würtemberg		2390.

Also in Pommern 4½ × mehr Großgrundbesitzer als in Würtemberg.

3) Schuldbelastung des Grundbesitzes.

Hypothekarschulden des gesammten Grundbesitzes:

in	Frankreich:	12,350,000,000 fcs
	Italien	4,694,000,000
	Oestreich	3,702,000,000
	Preussen	3,600,000,000.

Procentweise Belastung im Verhältniß zum Bodenwerth.

Italien:	18,5%.
Preussen:	15,5%.
Oestreich:	15,4%.
Frankreich:	14,8%.

4) Agricole Bevölkerung.

(1857–1862) in Europa auf 165,320,000 Personen.

Davon:

1)	(Rußland):	50,800,000	… Rußland (Polen: 3,700,000.)
2)	Oestreich:	24,800,000
3)	Frankreich:	19,560,000
4)	Italien:	14,100,000
5)	Türkei (m. Nebenländern)	11,400,000
6)	Spanien	10,700,000
7)	Großbritannien	9,700,000
8)	Preussen	8,890,000
9)	Schweden u. Norwegen	4,080,000	(Schweden: 2,970,000, Norwegen 1,110,000)
10)	Baiern	3,080,000
11)	Portugal	2,840,000
12)	Dänemark	2,080,000	(Schleswig-Holstein: 680,000)
13)	Belgien	2,070,000
14)	Niederlande	1,820,000
15)	Schweiz	1,450,000
16)	Hannover	1,220,000
17)	Würtemberg	1,030,000
18)	Baden	876,000
19)	Kgr. Sachsen	716,000
20)	Griechenland	700,000	(Ionische Inseln: 140,000)
21)	Mecklenburg	493,000
22)	Hessen-Darmstadt	475,000
23)	Hessen-Kassel	430,000
24)	Kirchenstaat	330,000
25)	Nassau	281,000
26)	Rest von Deutschland	1,350,000	(Kleindeutschland: 9,951,000)

Verhältniß der Agrikolen zur Totalbevölkerung. I Kategorie. Rein agrikole Länder.

1)	Dänemark:	78% der Bevölkerung.
2)	Rußland (Polen)	77%
3)	Schweden
4)	Mecklenburg		76%.

II Kategorie Ueberwiegend Agrikol:

1)	Türkei:	72,5% der Bevölkerung.
2)	Portugal:	71%.
3)	Oestreich:	70.8%.
4)	Norwegen	70%.
5)	Spanien	68%.
6)	Hanover u.	66%.
7)	Italien:
8)	Baiern		65,8%
9)	Baden	64%.
10)	Nassau	61.5%.
11)	Würtemberg	60%
12)	Hessenkassel	59%
13)	Schweiz:	58%
14)	Hess. Darmstadt	55,5%
15)	Griechenland	52,5%.
16)	Frankreich	52%.
17)	Niederlande	51,2%.

III Kategorie: Untergeordnet Agrikol.

1)	Preussen.	48% der Bevölkerung.
2)	Kirchenstaat	47,5%
3)	Belgien	43%
4)	Great Britain	33%.
5)	Kgch. Sachsen	33%.

Die Bevölkerung von Rußland, Schweden u. Dänemark hat ein 2⅓ × stärker agricoles Element als die von Great Brit. u. Sachsen.

Durchschnittlicher Taglohn bei Feldarbeiten. I. Kategorie: Länder mit hohem Taglohn.

1)	Großbritannien.	2 frcs.	18 Ct.
2)	Niederlande.	2
3)	Belgien.	1	76
4)	Frankreich	1	74
5)	Schweiz.	1	72
6)	Frankfurt.	1	60
7)	Portugal	1	50
8)	Bremen	1	50

⦗Von Provinzen gehören hierher: Cumberland 3fc. 12ct., Middlesex u. Surrey 2f. 65ct. Department Bouches du Rhône, 2f. 60c. Yorkshire 2f. 55, England 2f. 40, Dpt. Seine et Oise 2f. 30, Schottland 2f. 25c. Dep. du Nord 2f. 15c., Provinz Santander u. Lerida 2f., Pz. Cadiz 1f. 88ct. Herefordshire 1f. 87ct. Provinz Alicante u. Gerona 1f. 85ct. Dep. Bas Rhin 1f. 80ct. Prov. Albacete, Murcia, Segovia, Biscaya 1f. 75ct. Dpt. Isère 1fc. 70. Lombardie 1f. 67ct. Tirol 1f. 65ct. Prz. Guadalajara u. Badajoz 1f. 62c. Dep. Landes u. Côte d’Or 1f. 60, Venezien u. Valencia 1f. 55c. Irland, Piemont, Dep. Ain, Allier, Doubs, Provinz Asturien, Pv. Navarra, Saragossa, Huessa, Toledo, Salamanca, Madrid, Malaga, Huelva u. Sevilla: 1f. 50c.⦘

II Kategorie. Länder m. mittlerem Taglohn.

1)	Spanien	1f.	47
2)	Baden	1.	45
3)	Hess. Darmstadt	1.	37
4)	Nassau	1.	35
5)	Sachsen-Altenburg	1.	34
6)	Würtemberg	1.	30
7)	Italien	1.	30
8)	Kgch Sachsen	1.	24
9)	Hessen-Cassel	1.	20
10)	Lübeck	1.	15
11)	Baiern	1.	10
12)	Braunschweig
13)	Sachsen-Meiningen
14)	Sachsen-Weimar	1.		8
15)	Anhalt	1.		5
16)	Dänemark	1.	5.

⦗Von Provinzen gehören hierher:

Provz. Valladolid, Burgos, Palencia, Cordova u. Caceres	1f.	47ct.
Dep. Vosges	1.	45
Salzburg	1.	42
Romagna, Dep. Cher, Indre, Vienne u. Regbzk. Düsseldorf	1.	40
Provinz Logroño	1.	37
Rheinpfalz, Prov. Castellon, Dep. Ardèche, Cantal, Haute-Loire u. Puy de Dôme	1.	35.
Toscana u. Prov. Avila	1.	34
Rheinpreussen, Oberöstreich, Dept. Vendée u. Ariège	1.	30
Niederöstreich, Marken, Umbrien, Dep. Creuse, Corréze Haute-Vienne, Prov. Almeria, Ciudad Real, Cuença, Teruel, Jaen, Leon u. Soria	1.	25,
Pr. Sachsen, Gvt. St. Petersburg, Dep. Haute Saone	1.	20
Dep. Côtes du Nord	1.	18
Dep. Morbihan	1.	17
Kärnthen, Dep. Finistère	1.	15
Pvz. Coruña u. Pontevedra	1.	12
Westphalen, Neapel, Pz. Granada	1.	10
Steiermark u. Brandenburg	1.	5
Holstein, Pvz. Lugo, Orense, Zamora	1f.	[⦘]

III Kategorie. Länder mit niedrigem Taglohn.

1)	Preussen.	98ct.
2)	Norwegen.	95
3)	Hannover.	92
4)	Oestreich.	90
5)	Griechenland.
6)	Schweden.		88
7)	Oldenburg.	85
8)	Mecklenburg.	75
9)	Russisches Reich.	46.
10)	Romanien.	45.

⦗Von Provinzen gehören hierher:

Waterford County	94 Ct.
Sicilien u. Liefland	90 C.
Pr. Schlesien u. Dalmatien	85 Ct.
Westpreussen.	80 Ct.
Oest. Schlesien	78 Ct.
Böhmen u. Kurland	75 Ct.
Mähren	72
Posen u. Finnland	70
Ungarn	66
Galizien, Kroatien, Esthland	63
Ostpreussen, Siebenbürgen	60
Polen	54,
Süd-Rußland	52
Banat u. Bukowina	50
Groß Rußland	48
Weiß Rußland	42
Klein Rußland	41
Ost-Rußland	37
Gouv. Wjaetka	33.[⦘]

Also Taglohn in Cumberlandshire 9½ × grösser als im Gouv. Wjaetka, in Gt. Britain 4¾ × als im Russ. Reich u. den Donaufürstenthümern.

5) Verhältniß der industriellen Bevölkrung zur Agricolenbevölkerung.

In ganz Europa die industrielle zur agrikolen Bevölkerung = 1 : 3,03.

Starkes Vorherrschen der industriellen Bevölkerung in 6 Staaten:
Industrielle zur agricolen Bevölkerung:	in Great Britain	= 1 : 0,7.
	Kgch. Sachsen	= 1 : 0,7.
	Belgien	= 1 : 1,16.
	Preussen	= 1 : 1,65.
	Frankreich	= 1 : 1,74.
	Schweiz	= 1 : 1,68.
Ziemliches Gleichgewicht in 10 Staaten:
	Niederlande	= 1 : 2,17.
	Hessendarmstadt	= 1 : 2,57
	Würtemberg	= 1 : 2,23
	Nassau	= 1 : 2,9.
	Hessen-Kassel	= 1 : 2,94
	Baiern	= 1 : 3,02.
	Baden	= 1 : 3,22
	Italien	= 1 : 3,75
	Hannover	= 1 : 4
	Kirchenstaat	= 1 : 4,4.
Entschiedne Unterordnung der industriellen Bevölkerung in 11 Staaten:
	Spanien	= 1 : 5,45
	Oestreich	= 1 : 5,6
	Polen	= 1 : 6,5
	Dänemark	= 1 : 7,2
	Mecklenburg	= 1 : 9,7
	Griechenland	= 1 : 9,85
	Portugal	= 1 : 10,7.
	Schweden	= 1 : 11,9.
	Rußland	= 1 : 12,3.
	Norwegen	= 1 : 13,8.
	Türkei	= 1 : 14,25.

6) Verhältniß der Industriellen Bevölkerung zur Totalbevölkerung.

In ganz Europa		= 19,3%.
I Kategorie.
1)	Großbritannien	48,8%
2)	Kgch Sachsen	46,3%
3)	Belgien	38%
4)	Schweiz	31%
5)	Frankreich	30%.
6)	Preussen	29,2%.
7)	Würtemberg	26,9%.
II Kategorie:
1)	Niederlande.	23,8%
2)	Hessen-Darmstadt	21,8%
3)	Baiern	21,5%.
4)	Nassau	21,2%.
5)	Hessen Kassel	19,8%
6)	Baden	19,6%
7)	Italien	17,2%.
8)	Hannover	16,2%.
III Kategorie.
1)	Oestreich	12,9%
2)	Spanien	12,6%
3)	Polen	11,9%
4)	Dänemark	10,9%.
IV Kategorie.
1)	Mecklenburg	7,9%
2)	Portugal	6,7%
3)	Schweden	6,5%
4)	Rußland	6,3%
5)	Norwegen	5,4%
6)	Griechenland	5,3%
7)	Türkei	5,1%.

A. Landwirthschaft.

1) Ausdehnung des Bodenanbaus.

Gesammtflächenraum Europa’s:	974,370,000 Hectaren.
Davon auf irgend eine (oft nur nominell) Weise nutzbringend gebaut	679,493,000.

Vertheilung der angebauten Bodenfläche.

			Hectaren angebaut			auf Hectaren Bodenfläche.
1)	Russisches Reich	Rußland:		337,940,000
		Polen		10,980,000
		Finnland		14,080,000
		Russisches Reich		363,000,000		auf 533,520,000
2)	Oestreich (dazu Venetien)			53,892,000		64,540,000
3)	Frankreich			47,895,000		55,050,000
4)	Schweden u. Norwegen	Schweden		23,520,000		auf 44,060,000
		Norwegen		15,036,000	38,556,000	32,370,000	76,430,000
5)	Spanien			37,663,000		50,060,000
6)	Großbritanien	England:	12,047,000	26,450,000		31,780,000
		Wales:	1,477,000
		Schottland:	6,376,000
		Irland:	6,550,000
7)	Türkei (approximativ)			25,000,000		35,600,000
8)	Preussen			23,458,000		27,990,000
9)	Italien			21,386,000		25,460,000
10)	Romanien			7,088,000		12,370,000
11)	Baiern.			6,919,000		7,610,000
12)	Portugal.			5,064,000		10,100,000
13)	Dänemark.			4,764,000		5,810,000
14)	Hannover.			3,104,000		3,830,000
15)	Serbien (approximativ)			3,000,000		5,470,000
16)	Niederlande mit Luxemburg			2,851,000		3,520,000
17)	Griechenland			2,813,000		5,190,000
18)	Schweiz			2,801,000		4,060,000
19)	Belgien			2,604,000		2,940,000
20)	Würtemberg			1,790,000		1,942,000
21)	Kg. Sachsen			1,395,000		1,485,000
22)	Baden			1,360,000		1,523,000
23)	Mecklenburg-Schwerin			1,057,000		1,337,000
24)	Hessen Kassel.			818,000		946,000
25)	Hessendarmstadt			792,000		840,000
26)	Kirchenstaat			788,000		1,170,000
27)	Nassau			439,000		466,000
28)	Rest von Deutschland.			2,746,000		3,127,000.

In Ganz Europa die angebaute Bodenfläche = 69,5% der Gesammtoberfläche. Noch fast ⅓ der Oberfläche unproduktiv. In den Ver. Staaten 40% gebaut, 60% unproduktiv (also 4 : 6, od. 2 : 3)

(Verte)

Ganz Europa von der Gesamtoberfläche angebaut			69,5%.
I Kategorie (Sehr gut angebaute Länder. über 90% angebaut.)
⦗Von einzelnen Provinzen gehören hierher: Kanton Aargau 98%, Basel 97,2%, Schaffhausen 97,1%. Prov. Palencia 97%. Dep. Orne 96%, Prov. Pontevedra 95%, Canton Genf 94%, Thurgau 93%, Rheinpreussen 92,5%, Lombardie 92,1% Mähren 92%, Böhmen 91,8%, Oestr. Schlesien 91,5%, Niederöstreich 91%. Cant. Solothurn 91%, Holstein 90,5%. Krain 90,2%, England 90,1%. Cant. Zürich, Provz. Coruña u. Venezien 90%.⦘	1)	Sachsen-Weimar	95,5%
	2)	Hessen-Darmstadt	94,3%
	3)	Sachsen-Altenburg	94,3%
	4)	Nassau	94,1%
	5)	Anhalt	93,8%
	6)	Kgch. Sachsen	93,8%
	7)	Sachsen-Meiningen	92,5%
	8)	Würtemberg	92,2%.
	9)	Schwarzburg	92%.
	10)	Baiern	90,9%
	11)	Sachsen-Koburg-Gotha	90,8%.
II Kategorie. Gut angebaute Länder. (80–90% angebaut.)
⦗Von einzelnen Provinzen gehören hierher: Luxemburg u. Toscana 89%, Küstenland, Dalmatien, Bukovina 88%, Steiermark 87,8%, Emilia 87,5%. Seeland, Fühnen, Cant. Fribourg 87%. Westphalen, Oberöstreich, Polen 86%, Posen 85,9%, Hohenzollern 85,6%. Sicilien 85,4%, Brandenburg 85,2%, Biscaya 85%. Pommern 84,5%. Cant. St. Gallen, Waadt, Prz. Barcellona u. Valladolid 84% Cant. Neufchâtel 83,8%. Siebenbürgen 82,4%. Neapel 82,3%, Kroatien 82%. Ost- u. Westpreussen 80,8%, Ungarn 80,5%, Pr. Sachsen 80,4%, Holland 80,3%. Schleswig, Cant. Luzern, Pz. Navarra u. Guadalajara: 80%.⦘	1)	Hessen-Homburg	89,4%
	2)	Baden	89,2%
	3)	Belgien	88,7%
	4)	Frankreich	87,1%
	5)	Hessen-Cassel	86,5%
	6)	Lippe-Schaumburg	86,4%
	7)	Lippe-Detmold	85,2%
	8)	Waldeck	85%
	9)	Italien	84%
	10)	Braunschweig	84%
	11)	Preussen	83,8%
	12)	Oestreich	83,5%
	13)	Großbritannien	83,2%
	14)	Dänemark	82,1%
	15)	Niederlande	81,3%
	16)	Hannover	81,1%
	17)	Reuss	81%.
III. Kategorie: Mittelmässig angebaute Länder. (60–80% angebaut.)
⦗Von einzelnen Provinzen gehören hierher: Schottland 78,8%. Irland 78%. Pr. Schlesien 76,5%. Wales u. Pz. Zamora 76%. Salzburg 75,5%, Pz. Caceres 75%. Cadiz 74%. Nordbrabant 72%. Jütland 71,5%. Balearen, Ciudad Real, Malaga, Cnt. Bern 70%. Eigentliches Rußland 69,5%. Ulster 69,1%. Tarragona 69%. Toledo, Segovia u. Wojew. Augustow 68%. Madrid u. Jaen 67%. Teruel u. Sevilla 65%. Leon 64%. Wallachei 63,3%, Murcia u. Valencia 63%, Cordova 62%. Gerona, Alicante, Saragossa 60%.⦘	1)	Mecklenburg.	79%
	2)	Oldenburg	78%
	3)	Spanien	74,3%
	4)	Türkei.	70%
	5)	Schweiz	69,2%
	6)	Russisches Reich	68%
	7)	Kirchenstaat.	67,2%.
IV. Kategorie. Schlecht angebaute Länder. (Unter 60% angebaut.)
⦗Von einzelnen Proven gehören hierher: Militärgränze 59%, Avila 58,5%, Tirol u. Badajoz 57%, Cuença 56% Lerida 55%, Albacete 51%, Canarische Inseln 50%, Moldau 48,3% Granada 48%, Burgos u. Logrono 47%, Lugo, Orense u. Oviedo 45% Castellon 42%, Santander 41%, Huesca 40%, Finnland 37,5%. Dep. Hautes Alpes 36%, Canton. Wallis 33%, Huelva 29%, Cant. Uri 28%, Pz. Almeria 26%.[⦘]	1)	Romanien	57,3%
	2)	Serbien	55%
	3)	Griechenland	54,2%
	4)	Schweden	53,4%
	5)	Portugal	51%
	6)	Norwegen	47,3%.

Am besten angebaut Mitte u. Westen Europa’s, dann der Süden, dann Osten, am schlechtesten der Norden.

Am hemmendsten für den Anbau vor allem das nordische Klima, dann Vorherrschen hoher Gebirgszüge, morastiges od. Flugsandterrain, endlich grosse Entvölkerung od. grosse Trägheit der Bevölkerung. Lezterer Grund drückt besonders die unter den Mauren blühnde Provinz Almeria auf die tiefste Anbaustufe herab.

				Hectaren	der Oberfläche		des angebauten Bodens.
Die angebaute Bodenfläche besteht aus	1)	Ackerland,	wovon in ganz Europa:	216,086,000	= 21,1%	oder	31,9%
	2)	Weinlagen		6,505,000	= 0,7%		0,97%
	3)	Gärten		5,845,000	= 0,6%		0,83%
	4)	Besondern Culturpflanzen		3,598,000	= 0,4%		0,53%
	5)	Wiesen		58,556,000	= 6%		8,4%
	6)	Hutweiden		107,703,000	= 11,1%		15,9%
	7)	Wald		281,127,000	= 28,7%		41,5%

a) Ackerland.

Ganz Europa Nämlich:			216,086,000 Hectaren
1)	Russisches Reich	(davon Rußland 79,820,000, Polen 4,560,000, Finnland 920,000 H.)	85,300,000
2)	Frankreich		25,581,000
3)	Oestreich.		19,760,000
4)	Spanien.		15,060,000
5)	Preussen.		12,482,000
6)	Türkei (ca)		12,000,000
7)	Großbritannien.	(England 5,660,000, Wales 440,000, Schottland 1,520,000, Irland 2,424,000)	10,044,000
8)	Italien.		9,625,000
9)	Romanien		3,700,000
10)	Schweden u. Norwegen.	(Schweden 2,750,000, Norwegen 680,000 H.)	3,430,000
11)	Baiern		3,185,000
12)	Dänemark.		2,790,000
13)	Portugal.		1,980,000
14)	Belgien.		1,464,000
15)	Serbien (ca)		1,250,000
16)	Hannover.		1,114,000
17)	Niederlande	(Holland 722,000, Luxemburg 119,000 H.)	841,000
18)	Würtemberg.		825,000
19)	Kg. Sachsen.		805,000
20)	Griechenland.		660,000
21)	Mecklenburg Schwerin		655,000
22)	Schweiz.		646,000
23)	Baden.		536,000
24)	Hessen-Darmstadt.		403,000
25)	Hessenkassel.		362,000
26)	Kirchenstaat.		240,000
27)	Nassau.		178,000
28)	Rest von Deutschland		1,250,000

Verhältniß des Ackerlands zur Gesammtoberfläche.

In Ganz Europa das Ackerland bildet			56% der Oberfläche.
I) Kategorie Länder mit überwiegendem Ackerland. (über 40% der Oberfläche.)
⦗Von Provinzen gehören hierher: Fühnen u. Seeland 63% Preuss. Sachsen 52,7% Posen 51,9%. Mähren 51,8%. Holstein: 51,1%. Schleswig 50,2%. Cant. Genf 50%, Lauenburg 50,9% Böhmen 48%. Oest. Schlesien 46,5%. Luxemburg 46%, Pommern 45%. Ost u. Westpreussen 44,2%, England 44%. Cant. Schaffhausen: 43,9%. Pr. Schlesien: 42,6%. Rheinpreussen: 41,8%. Brandenburg 41,6%. Galizien 41,1%, Niederöstreich 41%. Venezien: 40,2%.[⦘]	1)	Anhalt	56%
	2)	Sachsen Weimar	54%
	3)	Kch. Sachsen.	53,8%
	4)	Sachsen Altenburg	52,7%
	5)	Sachsen Koburg Gotha.	51%
	6)	Belgien.	49,8%
	7. 8	Beide Mecklenburg	49%.
	9)	Sachsen Meiningen	48,2%
	10)	Dänemark	48,1%
	11)	Hessen Darmstadt.	48%
	12.	Frankreich.	46,5%
	13. 14.	Schwarzburg.	45%
	15.	Braunschweig	44,6%
	16.	Preussen.	44,5%
	17. 18	Reuß.	43,6%
	19.	Oldenburg.	43,5%
	20	Baiern.	42,2%
	21.	Würtemberg.	42%
	22. 23	Lippe.	40,5%.
II. Kategorie: Länder mit beträchtlichem Ackerland. (30–40% der Oberfläche.)
⦗Von Provinzen gehören hierher: Westphalen 39,7% Neapel 39%. Cant. Thurgau 38% Cant. Zürich, Jütland 37% Polen 35,8% Ungarn 34,2%. Oberöstreich: 34% Irland: 30,1%.[⦘]	1)	Nassau	39,2% der Gesammtoberfläche
	2)	Italien	38%
	3)	Hessen Kassel	38%
	4)	Hessen-Homburg.	37,9%
	5)	Waldeck.	36,5%
	6)	Baden	35,6%
	7)	Türkei	33%
	8)	Großbritanien	32,2%
	9)	Oestreich	30,5%
	10)	Spanien	30,5%
	11)	Romanien	30%.
III Kategorie. Länder mit untergeordnetem Ackerland. (weniger als 30% der Oberfläche.)
⦗Von Provinzen gehören hierher: Schonen: 28%. Kroatien: 26,7%. Bukowina 24,5%. Militairgränze 23,4%, Toskana 23,9%, Cnt. Bern, Waadt, Siebenbürgen 23% Holland u. Steiermark 22,2%, Wales 22,8%, Schottland 19%. Küstenland 18% Eigentlich Rußland 16,5% Krain 14%. Kärnthen 13,3%. Dalmatien u. Cant. St. Gallen: 11%. Salzburg 9,4%. Tirol: 5,1%. Finnland 2,5%.[⦘]	1)	Hannover.	29%
	2)	Niederlande.	23,9%
	3)	Serbien.	23%
	4)	Kirchenstaat.	20,6%
	5)	Portugal	20%
	6)	Russisches Reich.	16,1%
	7)	Schweiz.	15,9%
	8)	Griechenland	12,6%
	9)	Schweden.	6,2%
	10)	Norwegen.	2,1%.
	Sachsen daher relativ 25 × mehr Ackerland als Norwegen, Frankreich 3 × als Rußland.

Verhältniß des Ackerlands zur Bebauten Oberfläche.

Ganz Europa:		31,9%.
1)	Dänemark	60,7%
2)	Sachsen.	58,7%
3)	Belgien.	55,7%
4)	Frankreich.	52,8%
5)	Romanien	52,2%
6)	Preussen.	51,3%
7)	Baiern.	49%
8)	Türkei	48%
9)	Würtemberg	45,3%.
10)	Italien	44,1%
11)	Polen	41,6%
12)	Großbritannien	40,1%
13)	Portugal	39,5%
14)	Baden	39,2%
15)	Spanien	38%
16)	Hannover	35,9%
17)	Oestreich.	35,4%
18)	Niederlande	29,2%
19)	Rußland u. Griechenland.	23,5%
20)	Schweiz	23,3%
21)	Schweden	11,7%
22)	Norwegen.	4,5%.

b) Weinland.

Ganz Europa (mit Ausschluß der Türkei)		6,505,000 Hectaren.
1)	Frankreich.	2,091,000
2)	Spanien.	1,470,000
3)	Italien	1,408,000
	⦗Neapel: 564,000, Piemont 198,000, Sicilien 194,000 Emilia: 160,000, Toscana 154,000, Lombardie 108,000 Sardinien 30,000 Hectaren⦘
4)	Oestreich	701,000
	⦗Ungarn: 288,000. Venetien 127,000. Dalmatien 60,000. Kroatien 32,000. Militärgränze 28,000. Siebenbürgen 27,000. Krain 9000 Kärnthen 60 Niederöstreich 43,000. Steiermark 36,000 Tirol. 26,000. Mähren 23,000. Küstenland 18,000. Böhmen 2400 Bukovina. 60⦘
5)	Portugal:	324,000 Hectaren.
6)	Griechenland	111,000
	⦗Cycladen 43,000, Morea 30,000, Hellas 22,000. Jon. Inseln 16,000⦘
7)	Romanien.	88,000.
	(Wallachei 48,000. Moldau. 40,000)
8)	Rußland:	80,000.
9)	Kirchenstaat	62,000
10)	Schweiz	33,000.
	(Waadt 6000, Zürich 5600)
11)	Würtemberg	29,000.
12)	Baiern	27,000.
13)	Baden	24,000.
14)	Serbien	20,000
15)	Preussen:	17,000
16)	Hess. Darmstadt	10,000.
17)	Nassau	17,000.
18)	Niederlande.	2,500.
19)	Kg. Sachsen.	1,500.
20)	Hessen Kassel.	400.
21)	Belgien.	300.
22)	Hess. Homburg	200.
23)	Frankfurt	100.
24)	Uebriges Deutschland: (Weimar, Coburg, Homburg, Oldenburg, Liechtenstein, Meiningen)	150
	Ganz Deutschland (minus Oestreich):	113,850 Hectaren.

Verhältniß des Weinlands zur Gesammtoberfläche.

In ganz Europa bildet das Weinland		0,67% der Oberfläche.
I Kategorie. Länder mit grosser Ausdehnung des Weinbaus.
1)	Toscana	7,1%
2)	Sicilien	6,7%
3)	Neapel	6,5%
4)	Ganz Italien	5,5%
5)	Piemont	5,2%
6)	Emilia	5,1%
7)	Kirchenstaat, Dalmatien, Lombardie	5%
8)	Venetien	4,8%.
9)	Cant. Schaffhausen	4,2%
10)	Ct. Genf	4,1%
11)	Frankreich	3,8%
12)	Portugal	3,3%
13)	Cant. Zürich	3,2%
14)	Spanien	3%
15)	Küstenland	2,4%
16)	Niederöstreich	2,2%
17)	Griechenland.	2,1%
18)	Canton Wadt.	2%.
II) Kategorie. Länder mit mittlerer Ausdehnung des Weinlands.
1)	Kroatien	1,8%
2)	Ungarn	1,6%
3)	Würtemberg	1,5
4)	Baden	1,4
5)	Hess. Darmstadt	1,2
6)	Ganz Oestreich u. Mähren	1,1
7)	Nassau, Tirol, Krain	1%.
III Kategorie. Länder mit geringer Ausdehnung des Weinlands.
1)	Luxemburg u. Militärgränze.	0,9%
2)	Schweiz u. Moldau	0,8%
3)	Romanien	0,7
4)	Wallachei	0,6
5)	Siebenbürgen	0,5
6)	Serbien	0,4
7)	Baiern	0,3
8)	Kch Sachsen	0,1
9)	Preussen u. Böhmen.	0,06
10)	Hessen Kassel.	0,04
11)	Rußland	0,02
12)	Kärnthen	0,01.

Toskana hat also relatively 710 × Weinland als Kärnthen, Italien 275 × mehr als Rußland, 92 × mehr als Preussen. Türkei nicht ausgemittelt.

Verhältniß des Weinlands zur bebauten Oberfläche.

In ganz Europa		0,96%
1)	Italien	6,6
2)	Portugal.	6,4
3)	Spanien	4,5
4)	Frankreich	4,4
5)	Griechenland	3,7
6)	Würtemberg	1,65
7)	Baden	1,45
8)	Romanien	1,3
9)	Oestreich	1,25
10)	Schweiz	1,15
11)	Baiern	0,35
12)	Preussen	0,07
13)	Rußland	0,04

Verhältniß des Weinlands zur Einwohnerzahl.

In ganz Europa 1 Hectare Weinland auf 42 Einwohner: In Dalmatien auf 7, Spanien auf 10,8, Kirchenstaat 11,7; Griechenland auf 12, Neapel u. Portugal auf 12,3, Sicilien 12,5, Italien 15,4, Frankreich 17,9, Piemont 18, Venetien 19, Lombardei 27, Küstenland u. Kroatien 28, Tirol 33, Ungarn 34, Steiermark 35, Militärgränze 37, Niederöstreich 40, Romanien 45, Krain 49, Oestreich 50, Serbien 55, Baden 56, Würtemberg 59, Mähren 73, Schweiz u. Siebenbürgen 75, Hess.-Darmstadt 85, Nassau 100, Baiern: 173, Rußland u. Frankfurt 820, Preussen 1070, Sachsen u. Niederlande 1450, Hessen Kassel 1840, Böhmen 2000, Kärnthen 5400, Bukovina auf 7500, Belgien auf 15,700.

Ein Spanier hat 100 × mehr Weinland als ein Preusse, 75 × als Russe, fast 5 × mehr als ein Oestreicher.

Ganz ohne Weinbau sind: Schweden, Norwegen, Dänemark, Großbritanien, Polen, Hanover, 2 Mecklenburg, Braunschweig, Anhalt, Lippe, Reuß, Schwarzburg, Waldek, Sachsen-Altenburg, Hamburg, Bremen, Lübeck. Größte Theil von Rußland, Belgien, den Niederlanden, 17 Regierungsbezirke (von 25) Preussens, Galizien, Ost-Schlesien, Oberöstreich, Salzburg u. 9 Departements (unter 89) Frankreichs.

c) Besondre Pflanzungen. (Oliven – Kastanien – Maulbeeren – Mandeln – Orangen – Citronen.)

Erstrecken sich in Europa nur über 9 Staaten, wovon Türkei keinen Ausweis hat. In den übrigen 8 Staaten über		3,598,000 Hectaren.
1)	Spanien. (Davon Olivenpflanzungen 840,000 Hectaren)	1,460,000 Hect.
2)	Italien (davon Toskana 95,000)	1,080,000
3)	Frankreich	675,000
4)	Portugal	172,000
5)	Oestreich (davon Olivenpflanzungen 63,000)	106,000
6)	Griechenland (Olivenpflanzungen 47,000)	94,000
7)	Kirchenstaat	10,000
8)	Schweiz	1,000.

Verhältniß der besonderen Pflanzungen zur Gesammtoberfläche.

Ganz Europa:	0,36%.
Cycladen:	9%	Venetien.	2,4%.	Frankreich	1,28%
Jon. Inseln:	4,5%,	Hellas:	2%	Kirchenstaat	0,9
Toscana:	4,4	Griechenland:	1,75	Morea	0,4
Italien:	4%.	Portugal:	1,7.	Oestreich	0,16.
Spanien:	3%.	Dalmatien:	1,5	Schweiz:	0,02%.

Verfältniß der besondren Pflanzungen zur bebauten Fläche.

Europa:	0,53%.	Portugal:	3,1%	Oestreich:	0,2%
Italien:	5%	Griechenland	3%	Schweiz.	0,03.
Spanien:	4%	Frankreich u. Kirchenstaat	1,4%.

Auf die Einwohnerzahl kommt in	ganz Europa	1 Hectare besondrer Pflanzungen	auf 78 Einwohner,	Spanien auf 11, Griechenland 14, Italien 20,
	Portugal	1	auf 23,	Frankreich auf 55, Kirchenstaat 70, Oestreich 320,
	Schweiz	2500.

d) Gärten (Parks, Blumen- Obst- Gemüsegärten.)

In ganz Europa (mit Ausschluß der Türkei sammt Nebenländern) Fläche von			5,845,000
1)	Russisches Reich	(Polen: 150,000 Hectaren)	1,320,000
2)	Großbritanien.		950,000
3)	Frankreich.		668,000
4)	Italien.		630,000
5)	Spanien.		553,000
6)	Preussen.		338,000
7)	Oestreich.		325,000
8)	Schweden u. Norwegen.	(Schweden 150,000, Norwegen 60,000)	210,000
9)	Niederlande.		170,000
10)	Baiern		128,000
11)	Belgien.		101,000
12)	Dänemark.		90,000
13)	Uebriges Deutschland:	Würtemberg: 42,000. Kg. Sachsen, 42,000, Hannover 32,000, Baden 28,000, Hessen Kassel 14,000, Hessen Darmstadt 12,000, Mecklenburg Schwerin 11,000, Nassau 8000, Rest von Deutschland 48 000	237,000
14)				Portugal	52,000
15)	Schweiz		40,000
16)	Griechenland		24,000
17)	Kirchenstaat		14,000

Verhältniß des Gartenbaus zur Gesammtoberfläche.

Europa		0,6%
Länder I Klasse. (Ausgedehnter Gartenbau):
1)	Niederlande	5%
2)	Belgien	3,4
3)	Großbritanien	3
4)	Italien	2,5
5)	Sachsen	2,7
6)	Anhalt, Rheinpreussen, Sachsen Weimar	2,1
7)	Braunschweig	2.
II.) Länder II Klasse mit mittlerer Ausdehnung des Gartenlands.
1)	Würtemberg u. Baden	1,9%
2)	Nassau	1,75
3)	Baiern	1,65
4)	Dänemark	1,55
5)	Hessen Kassel	1,5
6)	Hessen Darmstadt	1,45
7)	Frankreich	1,25
8)	Preussen, Polen, Kirchenstaat	1,2
9)	Spanien	1,1
10)	Schweiz	1% der Oberfläche.
III) Länder III Klasse mit geringer Ausdehnung des Gartenbaus.
1)	Oldenburg	0,95%
2)	Mecklenburg u. Hannover	0,8
3)	Pommern.	0,75
4)	Oestreich, Waldeck, Lippe, Portugal	0,5
5)	Griechenland u. Hessen-Homburg.	0,4
6)	Schweden	0,35
7)	Rußland	0,25
8)	Norwegen	0,18

Niederlande relativ 27 × mehr Gartenbau als Norwegen, Großbritannien 12 × mehr als Rußland.

Verhältniß des Gartenbaus zum bebauten Boden.

Ganz Europa		0,82%
1)	Niederlande	6%
2)	Belgien	3,8
3)	Großbritanien	3,6
4)	Sachsen	2,9
5)	Italien	2,8
6)	Baden	2,4
7)	Würtemberg	2,1
8)	Dänemark	2
9)	Baiern	1,85
10)	Spanien	1,6
11)	Frankreich, Preussen, Schweiz	1,4
12)	Hannover	1,2
13)	Portugal	1
14)	Schweden, Oestreich, Griechenland	0,6
15)	Rußland u. Norwegen	0,4.

Verhältniß des Gartenlands zur Einwohnerzahl.

In Ganz Europa 1 Hectare Gartenland auf 46 Einwohner, Niederlanden auf 21, Norwegen 25, Schweden 26, Spanien u. Dänemark 29, Großbritanien 31, Polen 32, Italien 34, Baiern 37, Würtemberg 41, Baden 45, Belgien 47, Rußland 48, Preussen 54, Frankreich 55, Sachsen 56, Hanover 59, Griechenland 60, Schweiz 62, Portugal 77, Oestreich 108.

e) Wiesen.

Ganz Europa (ohne Türkei u. Nebenländer)			58,556,000
1)	Russisches Reich	(Polen 919,000)	29,649,000
2)	Oestreich		6,921,000
3)	Großbritanien		4,305,000
4)	Preussen		2,205,000
6)	Spanien		2,004,000
7)	Schweden u. Norwegen	(Schweden 1,123,000, Norwegen 462,000)	1,585,000
8)	Italien		1,445,000
9)	Niederlande	(Holland 993,000. Luxemburg 16,000)	1,009,000
10)	Uebriges Deutschland	Baiern 899,000. Würtemberg 250,000. Kgh Sachsen 125,000. Mecklenburg Schwerin 103,000. Hannover 390,00[0]. Baden 169,000. Hessen Darmstadt 71,000. Hessen Kassel 61,000, Nassau 45,000. Rest von Deutschland 322,000.	2,435,000
11)	Schweiz		645,000
12)	Dänemark.		506,000
13)	Belgien		296,000
14)	Portugal		205,000
15)	Griechenland		127,000
16)	Kirchenstaat		60,000

(Verte)

Verhältniß der Wiesen zur Gesammtoberfläche.

Ganz Europa			6% der Oberfläche.
I. Kategorie. Länder mit sehr ausgedehntem Wiesenbau Ueber 10%:
Von Provinzen gehören hierher: Friesland 42%, Ct. Aargau 38%, St. Gallen 26%, Zürich 24%, Waadt 18%, Oberöstreich 16,8%, Siebenbürgen 15,6% Krain 14,5. Bukovina 14,1. Ct. Bern 14, Militärgränze 13, Galizien 12,4 Venetien 11,8. Ungarn, Böhmen 11, Küstenland 10,8, Niederöstreich 10,6. Steiermark u. Croatien 10,5. Kärnthen 10%.	1)	Niederlande	28,7%
	2)	Schweiz.	15,9
	3)	Großbritannien	13,8
	4)	Baden	13,6
	5)	Würtemberg	12,4
	6)	Oestreich	10,7
	7)	Hannover	10,2
	8)	Belgien	10,1
II. Kategorie. Länder mit mittlerem Wiesenbau. (Zwischen 5 u. 10%.)
⦗Von Provinzen gehören hierher. Salzburg 9,8%, Ost u. Westpreussen 9,7 Cant. Schaffhausen 9,4, Tirol 9,1 Brandenburg 8,4, Mähren 8 Pommern 7,8, Rheinpreussen 7,5, Polen 7,2 Posen 7,1, Schlesien (östr.) u. Westphalen 7% Preuss. Sachsen 6,6. Schlesien 5,6.[⦘]	1)	Baiern	9,8%
	2)	Nassau	9,7
	3)	Frankreich	9,3
	4)	Oldenburg	9
	5)	Dänemark	8,8
	6)	Kg. Sachsen, Reuß, Mecklenburg Strelitz	8
	7)	Preussen, Sachsen Altenburg	7,8
	8)	Mecklenburg Schwerin, Schwarzburg, Sachsen-Koburg-Gotha	7,7
	9)	Sachsen-Weimar	7,3
	10)	Hessen-Kassel, Waldeck	7
	11)	Sachsen-Meiningen	6,4
	12)	Hessen-Darmstadt	6,3
	13)	Anhalt	6,2
	14)	Lippe Schaumburg	6,1
	15)	Russisches Reich	5,9
	16)	Italien	5,7
	17)	Lippe Detmold	5,6
	18)	Hessen Homburg	5,2
	19)	Kirchenstaat	5,1
	20)	Braunschweig.	5
III Kategorie: Geringer Wiesenbau. (2,2 bis 4,1%)
	1)	Spanien	4,1
	2)	Schweden	2,8
	3)	Griechenland	2,4
	4)	Portugal	2
	5)	Norwegen	1,5
	6)	Dalmatien	2,2

In Friesland verhältnismäßig 28 × mehr Wiesen als in Norwegen, in Niederlanden fast 14 × als in Portugal, in Großbritanien fast 3½ × als in Spanien.

Verhältniß der Wiesen zum bebauten Boden.

In ganz Europa bilden die Wiesen		27% des Ackerlandes.
I) Kategorie. Uebermässiges Vorwiegen der Wiesen. Ueber 68%.
1)	Niederlande	120%
2)	Schweiz	100
3)	Norwegen	68
II) Kategorie. Sehr günstiges Verhältniß zum Ackerland. Ueber 30% u. unter 42%
1)	Schweden.	41%
2)	Großbritanien.	40
3)	Oestreich.	35,6
4)	Hannover.	35
5)	Rußland	34,5
6)	Baden	31,7
7)	Würtemberg	30,3
III Kategorie. Mittelmässiges Verhältniß der Wiesen zum Ackerland. (20 und unter 30)
1)	Baiern.	28,3
2)	Nassau	25,4
3)	Kirchenstaat.	25
4)	Belgien	20,3
5)	Frankreich	20,1
6)	Polen	20.
IV. Kategorie. Minder günstiges Verhältniß. Zwischen 20 u. 10.%.
1)	Griechenland	19,3%
2)	Dänemark	18,2
3)	Preussen	17,7
4)	Hessen Darmstadt	17,5
5)	Hessen Kassel.	16,7
6)	Mecklenburg	15,8
7)	Sachsen	15,3
8)	Italien.	15
9)	Spanien.	13,3
10)	Portugal.	10,3.

Verhältniß der Wiesen zur Einwohnerzahl.

In ganz Europa	1 Hectare Wiese auf	4,6 Einwohner
Rußland	auf	2,2
Norwegen		3,3
Schweden		3,4
Niederlande		3,5
Schweiz		3,9
Hanover		4,7
Polen, Dänemark, Baiern		5,2
Oestreich		5,1
Mecklenburg		5,4
Großbritannien		6,7
Würtemberg		6,8
Frankreich		7,2
Spanien		7,8
Preussen, Baden		8,3
Nassau		10
Griechenland, Kirchenstaat		11
Beiden Hessen		12
Italien		15
Belgien		16
Sachsen		18,7
Portugal		20

Die vorstehnd abgehandelten 5 Culturarten (Ackerland, Bes. Pflanzungen, Gartenland, Weinland, Wiesen) bilden den hohen Anbau, welcher dem Boden den größten Werth verleiht, meist grosse Kosten u. viel Arbeit in Anspruch nimmt und den höchsten Nutzen abwirft.

Europa	über 290,590,000	= 29,7% der Oberfläche.
Rußland	116,390,000	20,9
Frankreich	33,944,000	61,3
Oestreich	27,723,000	43
Spanien	20,548,000	40,9
Großbritannien	15,299,000	49,5.
Preussen	15,042,000	53,6.
Italien	14,188,000	55,7
Schweden u. Norwegen	5,225,000	Schweden 9,1 u. Norw. 3,8%
Baiern	4,191,000	55,1
Dänemark	3,386,000	58,3
Portugal	2,733,000	27,1
Niederlande	2,020,000	57,9
Belgien	1,863,000	63,4
Hannover	1,434,000	37,4
Schweiz	1,368,000	33,7
Würtemberg	1,140,000	58,2%
Griechenland	1,016,000	19,9
Sachsen	959,000	64,3
Baden	749,000	49,4.

f) Hutweiden.

Dieselben bedecken in Europa (ohne Türkei sammt Nebenländern)						107,703,000
1)	Russisches Reich.	(Polen 1,835,000 Hect.)				60,235,000
2)	Oestreich					7,960,000
3)	Großbrit.	(England u. Wales 3,708,000 Schottland 2,400,000, Irland 1,830,000)				7,938,000
4)	Spanien					6,417,000
5)	Schweden u. Norwegen	(Schweden 3,930,000, Norwegen 2,240,000)				6,170,000
6)	Frankreich					5,271,000
7)	Italien					4,368,000
8)	Preussen					2,134,000
9)	Portugal					1,265,000
10)	Uebriges Deutschland:	Hannover 1,060,000	Mecklenburg Schwerin 98,000.	Hessen Kassel: 34,000	Rest von Deutschland 180,000	2,165,000
		Baiern 498,000	Baden 95,000.	Hessen Darmstadt 32,000
		Würtemberg 105,000.	Kgch Sachsen 47,000.	Nassau 16,000
11)	Griechenland					1,027,000
12)	Dänemark					1,018,000
13)	Schweiz					706,000
14)	Niederlande	(Holland 520,000, Luxemburg 10,000)				530,000
15)	Kirchenstaat					320,000

Verhältniß der Hutweiden zur Gesammtoberfläche.

In ganz Europa			11,4% der Oberfläche.
I) Kategorie. Länder mit ausgedehnten Hutweiden Ueber 15 bis about 28%.
⦗Von Provinzen: Dalmatien 52%, Cant. Appenzell 42, Küstenland 36, Schottland 29, England 24%, Irland 22, Neapel 21,6, Krain 20,8 Toscana 19,2. Tirol 16.[⦘]	1)	Hannover	27,8
	2)	Kirchenstaat	27,5
	3)	Großbritannien	25
	4)	Griechenland	19,8
	5)	Schweiz	17,7
	6)	Dänemark	17,5
	7)	Italien	17,1
	8)	Niederlande	15,3
II Kategorie. Zwischen 13 u. 5.%
⦗Von Provinzen: Polen 14,4%. Ungarn 14% Venetien 13,7. Militärgränze 13,5. Pommern 13,2. Bukowina 12%. Westphalen 11,7. Rheinpreussen 11,3. Kroatien 11,2. Oestr. Schlesien 10,5. Kärnthen 10,1, Mähren 10. Steiermark 9,6 Siebenbürgen 9,4. Galizien 8,5, Ost- u. Westpreussen 8,4 Böhmen 7,6. Niederoestreich, Posen 7%. Brandenburg u. Salzburg 6,5 Pr. Sachsen 5,8.[⦘]	1)	Spanien	12,8
	2)	Oestreich	12,5
	3)	Portugal	12,5
	4)	Oldenburg	12
	5)	Rußland	11,7
	6)	Frankreich	9,5
	7)	Schweden	9
	8)	Mecklenburg-Strelitz	8,2
	9)	Preussen	7,9
	10)	Mecklenburg-Schwerin, Waldeck	7,4
	11)	Norwegen	7
	12)	Baiern	6,6
	13)	Baden	6,2
	14)	Belgien	5,9
	15)	Würtemberg	5,4.
III Kategorie. Ueber 1, unter 5.%.
⦗Von Provinzen: Oberöstreich 4,2% Wojew. Augustow 3,8 Finnland 3, Schwarzburg 2,5, Sachs. Koburg. Gotha 2,4, Sach. Altenburg 2,2 Reuß 2,1. Sachsen Meiningen; Preuss. Schlesien 1,6. Anhalt 1,5.[⦘]	1)	Lippe Schaumburg	4,9.
	2)	Lippe-Detmold	4,5
	3)	Nassau	4,1
	4)	Hess. Homburg	4
	5)	Hess. Darmstadt	3,9
	6)	Hess. Kassel	3,4
	7)	Kch Sachsen	3,1
	8)	Sachsen Weimar	2,8
	9)	Braunschweig	2,5.

Verhältniß der Hutweiden zur Einwohnerzahl.

In ganz Europa 1 Hectare Hutweide auf 2,5 Einwohner.
In Dalmatien auf 0,6	Finnland 1,5	Dänemark u. Polen 2,6	Oldenburg 3,6	Italien 5	Preussen 8,6
Norwegen 0,7	Hannover 1,8	Irland 3,1	Great Brit. 3,7	England 5,4	Baiern 9,4
Schweden 1	Küstenland 2,16	Pommern 3,2	Neapel 4	Mecklenburg 5,6	Böhmen 12,5
Rußland 1,1	Kirchenstaat 2,2	Portugal 3,3	Oestreich. Toscana 4,4.	Niedde 6,7	Baden 14
Schottland, Griechenland 1,3	Spanien 2,4.	Schweiz 3,5.		Frankreich 7,2.	Würtemberg 16,4.

Oberöstreich 16,3. Hessen Kassel 23, Nassau 25,8, Hessen Darmstadt 26, Belgien 27, Braunschwg 31, Pr. Schlesien 42, Anhalt 45, Kg. Sachsen 46, Sachs. Altenburg 40. Ein Dalmatiner hat relativ 81 × mehr Hutweide als der Altenburger, Norweger 66 × als ein Sachse, Russe 8 × mehr als Preusse.

g) Waldungen.

Die Waldungen bedecken in Ganz Europa (mit Ausschluß von Montenegro):								281,127,000
1)	Russisches Reich	(Eigentliches Russland: 171,000,000. Finnland 11,700,000. Polen: 3,516,000)						186,216,000
2)	Schweden u. Norwegen	(Schweden 15,567,000. Norwegen 12,594,000)						28,161,000
3)	Oestreich:	(Ungarn: 4,620,000 Galizien: 1,903,000 Böhmen 1,430,000. Niederöstreich 604,000)						17,273,000
4)	Spanien							10,686,000
5)	Frankreich							7,867,000
6)	Preussen							6,130,000
7)	Türkei (ca)							5,000,000
8)	Italien	(Venetien: 287,000)						4,117,000
9)	U. Kingdom	(England 669,000, Wales 215,000, Schottland 1,054,000, Irland 482,000)						2,420,000
10)	Baiern							2,230,000
11)	Romanien	(Wallachei 1,380,000. Moldau 780,000)						2,160,000
12)	Serbien (ca)							1,110,000
13)	Portugal							1,066,000
14)	Griechenland	(Hellas 400,000, Morea 300,000, Jon. Inseln 40,000, Cycladen 30,000)						770,000
15)	Schweiz							729,000
16)	Belgien							570,000
17)	Dänemark							360,000
18)	Niederlande	(Holland 228,000, Luxemburg 73,000)						301,000
19)	Kirchenstaat							96,000
20)	Deutschland mit Ausschluß von Oestreich. Einschluß von Preussen	Preussen	6,130,000.	Baden	506,000	Mecklenburg Schwerin	190,000	12,072,000
		Baiern	2,230,000	Kg. Sachsen	389,000	Nassau	187,000
		Würtemberg	535,000	Hessen Kassel	347,000	Rest von Deutschenland	784,000
		Hannover	510,000	Hessen Darmstadt	269,000
		Nämlich (Rest von Deutschland) Braunschweig 117, Sachsen Weimar 90,000)

Verhältniß der Waldungen zur Gesammtoberfläche.

In Ganz Europa bilden die Waldungen			28,8%
I) Erste Klasse. Sehr stark bewaldet. (über 30% Waldung)
⦗Von Provinzen gehören hierher: Pz. Saragossa 61%, Pz. Livorno 57, Salzburg 54, Kärnthen 53, Navarra 51 Steiermark 47, Bukovina 45,6, Massa-Carrara 43, Krain 42,2, Pz. Genua 41%, Cagliari 40, Sardinien 38,5%, Pz. Leon u. Cant. Schaffhausen 38, Siebenbürgen 37,4, Kroatien, Umbrien, Sassari 37, Como u. Logrono 36, Brescia, Bergamo 34 Oberöstreich, Cant. Basel 33, Niederöstreich 32,2. Oest. Schlesien 31,8. Cant. Solothurn, Finnland 31. Murcia, Avila, Cant. Aargau 30%.⦘	1)	Hessen-Homburg	41,8%
	2)	Nassau	40,8
	3)	Norwegen	39
	4)	Waldeck	38,8
	5)	Sachsen-Meiningen	37,8
	6)	Lippe Detmold	37,7
	7)	Lippe Schaumburg	37
	8)	Hessen-Kassel	36,8
	9)	Schweden	35,4
	10)	Reuß	35,3
	11)	Rußland	35,2
	12)	Schwarzburg	34,2
	13)	Baden	33,4
	14)	Braunschweig	33,3
	15)	Sachsen-Koburg-Gotha	31,5
	16)	Hessen-Darmstadt	31,3
II) Zweite Klasse. Gut bewaldet. (20–30% Wald.)
⦗Von Provinzen gehören hierher: Luxemburg 29,7, Rheinpreussen u. Hohenzollern 29,2, Ciudad Real 29 Böhmen 28,9, Tirol, Toledo 28. Militärgränze 27,7. Brandenburg 27,6, Polen 27,5, Piemont 27. Mähren, Westphalen 26. Küstenland 25,7. Galizien 25,6. Cuença 25. Pr. Schlesien 24,5. Cant. Zürich 23,3. Ungarn 22,6. Cant. Luzern 21,6. Dalmatien 21,5 Cant. Waadt 20,5. Westpreussen, Toskana 20,2.⦘	1)	Baiern	29,3%
	2)	Sachsen-Altenburg	28,8
	3)	Sachsen-Weimar	27,9
	4)	Würtemberg	27,2
	5)	Oestreich	27,1
	6)	Kg. Sachsen	26,3
	7)	Anhalt	22,5
	8)	Preussen	21,9
	9)	Spanien	20,9
	10)	Serbien	20.
III.) Dritte Klasse. Mittelmässig bewaldet. (10–20% Wald)
⦗Von Provinzen gehören hierher: Lombardie 19%, Wallachei 18,8, Posen 18,3 St. Gallen 17,9, Thurgau 17,8, Pommern 17,5, Neufchatel 17,1 Bern 16,8, Hellas 16,3. Moldau 15,6. Jon. Inseln 15,5. Pr. Sachsen 14,9. Ostpreussen 14,8. Schottland 13, Venetien 12,4, Morea 12,1, Cycladen 11,2. Wales 11,1. Woj. Augustow 11. Cant. Fribourg 10,7. Neapel 10,5.[⦘]	1)	Belgien	19,4
	2)	Mecklenburg Schwerin	19,2
	3)	Romanien.	17,5
	4)	Schweiz.	18
	5)	Frankreich.	16,2
	6)	Italien	15,2
	7)	Griechenland	14,3
	8)	Türkei	14,2
	9)	Hannover	13,4
	10)	Portugal	10,5
IV. Vierte Klasse. Schlecht bewaldete Länder. (Weniger als 10%.)
⦗Von Provinzen: Zamora, 9,2. Marken, Modena 9. Salamanka, Huelva 8. Cant. Genf 7,9. Orense, Caserta 7,5. Holstein 7,3. Holland, Almeria, Ancona 7. Irland 5,7. England 5. Coruña 4. Sicilien 3,1. Gerona 2,8. Tarragona 2,5. Barcelona 2. Drenthe 1,9. Balearen 1,6. Lucca 1,2. Ferrara 1,1. Benevento 1. Gröningen 0,5.[⦘]	1)	Oldenburg.
	2)	Niederlande
	3)	Kirchenstaat
	4)	Großbritannien
	5)	Dänemark
	Pvz. Sarragossa relatively 122 × Wald als Pz. Gröningen, Kärnthen 17 × als Sicilien, Nassau fast 7 × mehr als Dänemark, Rußland 4½ × als U. Kingd. Rußland sehr stark, Oestreich, Preussen, Spanien gut, Frankreich, Italien, Türkei mittelmässig, Großbrit. schlecht bewaldet.

Verhältniß der Waldungen zur Einwohnerzahl.

In Ganz Europa fast genau	1	Hectare Wald auf 1 Einwohner
Norwegen	8
Schweden	4
Rußland	fast 3
Salzburgschen	2½
Sardinien	2
Kärnthen	1½	Wald auf 1 Einwohner.

Dagegen kommt 1 Hectare Wald in	Spanien	auf	1,5 Einwohner
	Griechenland		1,7
	Oestreich		2
	Baiern		2,2
	Baden		2,8
	Preussen		3
	Würtemberg		3,2
	Schweiz		3,4
	Portugal, Hannover		3,7
	Frankreich		4,7
	Italien		5,7
	Dänemark		7,4
	Belgien		8,2
	Niederlanden		11,8
	U. Kingdom		12,
	England, Sicilien		20
	Balearen		35
	Pz. Barcelona		48
	Benevento		105
	Lucca		150
	Pz. Gröningen		180 Einwohner.

Norweger hat im Durchschnitt 1500 × mehr Wald als Friese der Pz. Gröningen, 240 × mehr als Engländer. Russe 84 × mehr Wald als Britte.

B) Bodenerzeugnisse.

1 Hectoliter Maß. 1 qr. = 2,904 Hectoliter. Gallon = 0,045. Pr. Scheffel = 0,549

a) Getreide.

Durchschnittliches Jahreserzeugniß (Getreide = Weizen, Spelz, Roggen, Gerste, Hafer, Buchweizen, Mais, Hirse.)

Ganz Europa (ohne Türkei u. Serbien.)				= 1,681,300,000
1)	Russisches Reich.	(Rußland 518 Mill. Polen 44. Finnland 8 Mill.)		570,000,000
2)	Frankreich.			238,000,000
3)	Oestreich.	(Ungarn 80 Mill. Galizien 35 Mill. Böhmen 23 Mill.)		194,000,000
4)	Großbritannien.	(England u. Wales 86 Mill. Irland 42 Mill. Schottland 14 Mill.)		142,000,000
5)	Preussen.			114,000,000
6)	Spanien			92,800,000
7)	Italien.	(Neapel 34,200,000. Sicilien 14,800,000. Lombardie 10,200,000. Toscana. 6,700,000 Venetia 9 Mill.)		94,300,000
8)	Schweden u. Norwegen.	(Schweden 25,300,000 Norweg. 5,200,000)		30,500,000
9)	Dänemark.			28,100,000
10)	Belgien			21,900,000
11)	Romanien ca.			16,000,000
12)	Portugal.			12,300,000
13)	Niederlande			11,800,000
14)	Schweiz.			5,200,000
15)	Griechenland	(Ionische Inseln 500,000)		4,100,000
16)	Kirchenstaat			2,200,000
17)	Deutschland (minus Preussen u. Oestreich.)	Baiern:	34,500,000	103,900,000 und mit Preussen: 217,900,000.
		Würtemberg	10,900,000
		Kg. Sachsen	10,800,000
		Hannover	10,300,000
		Baden	7,500,000
		Mecklenburg Schwerin	5,800,000
		Hessen Darmstadt	4,500,000
		Hessen Kassel	3,600,000
		Nassau	2,360,000
		Sachsen Weimar	2,300,000
		Oldenburg	2,100,000
		Braunschweig	1,900,000
		Rest von Deutschland	6,900,000

Es ist zu bemerken, daß bei den folgenden Rubriken Haussner (1865) Venetien immer noch zu Oestreich zählt.

Verhältniß der jährlichen Getreideerzeugung zum Umfang des Ackerlands.

In Ganz Europa kommen durchschnittlich			8,25	Hectoliter auf 1 Hectare Ackerland.
I) Kategorie Sehr fruchtbare Länder. (über 10 Hectoliter auf 1 Hect. Ackerland.)
⦗Von Provinzen: Derbyshire 16,5. Suffolk u. Norfolk 16. Huntingdon u. Cambridge 15,5. Queens-County 15. Banat. 13,5. Lanarkshire 13. Lombardei 11,8. Ungarn, Sicilien 11,5. Galizien 11,2. Neapel 11. Irland 10,8. Kroatien 10,5. Böhmen 10.[⦘]	1)	Belgien.	14,9	Hectol. auf 1 Hect. Ackerland.
	2)	Niederlande.	14
	3)	Sachsen (Kgch.)	13,4
	5)	Großbritanien. Würtemberg. Baden. Nassau	13,2
	4)	England	14,1
	5)	Sachsen Weimar	12,1
	6)	Braunschweig.	11
	7)	Baiern	10,8
	8)	Hessendarmstadt.	10,7
	9)	Oestreich.	10,3
II. Kategorie. Fruchtbare Länder. (8–10 Hectoliter auf 1 Hectare.)
⦗Von Provinzen: Toscana, Venetien, Militärgränze 9,5. Devonshire 9,7. Mähren 9,1. Niederöstreich 9. Steiermark, Oestr. Schlesien 8,9. Oberöstreich 8,3, Piemont 8,2 Londonderry 8,1. Durham u. Krain 8.[⦘]	1)	Hessen Kassel.	9.9.	Hectoliter auf 1 Hectare.
	2)	Polen. Sachsen Meiningen.	9.7
	3)	Frankreich.	9.3
	4)	Schweden. Hannover	9.2
	5)	Preussen. Kirchenstaat.	9.1
	6)	Dänemark. Italien.	9.
	7)	Mecklenburg. Siebenbürgen. Bukowina.	8.8
	8)	Schottland	8.4
	9)	Oldenburg	8.3
	10)	Schweiz	8.2
III. Weniger fruchtbare Länder. (Weniger als 8 Hectoliter auf 1 Hectare.)
⦗Von Provinzen: Salzburg 7,8. Emilia 7,6. Tirol u. Jon. Inseln 7.1 Umbrien, Marken, Kärnthen, Küstenlnd 7 Orkney Inseln 6.9 Dalmatien 6.2.[⦘]	1)	Norwegen	7.6.	Hectoliter auf 1 Hectare
	2)	Rußland	6.7
	3)	Spanien. Portugal.	6.2
	4)	Griechenland.	6.1
	5)	Romanien	4.4.

Das Ackerland	Belgiens	producirt relativ	3½ mehr als das Romaniens,
	Großbritanniens	über	2 × mehr als Spaniens.

Verhältniß der jährlichen Getreide-Erzeugung zur Oberfläche (Gesammt). (Zeigt relativen Getreidereichthum ohne Rücksicht auf innren Bedarf.)

Ganz Europa durchschnittlich auf 1 □ Meile 9,890 Hectol. Getreide.
I Kategorie. Länder mit grosser Getreideproduction.
1)	Belgien.	40,620	Hectol. auf 1 □ Meile
2)	Kg. Sachsen.	30,460
3)	England. Sicilien. Sachsen Weimar.	(Sachs. Weimar: 34,640. England. 31,550. Sicil. 30,420)
4)	Würtemberg.	30,320.
5)	Irland. Hessen-Darmstadt.	Hessen Darmstadt 28,280. Irland 27,300
6)	Nassau.	27,200
7)	Braunschweig.	27,100
8)	Lombardie. Baden.	Baden. 26,700. Lombardie 26,300
9)	Sachsen-Meiningen.	25,400	Hect. auf 1 □ Meile
10)	Baiern.	25,170
11)	Großbritanien. Galizien.	Gt. Brit. 24,500. Galicien 24,020
12)	Frankreich.	23,700
13)	Neapel. Mecklenburg.	Mecklenburg 23,560. Neapel 23,250
14)	Dänemark.	22,800
15)	Preussen. Ungarn.	Preussen: 22,330. Ungarn 22,700
16)	Hessen-Kassel.	20,700.
II Kategorie. Länder mit mittlerer Getreideproduction.
1)	Italien.	19,320	Hectl. auf 1 □ Meile
2)	Polen.	18,900
3)	Oestreich.	18,450
4)	Niederlande.	18,350
5)	Oldenburg.	17,950
6)	Hannover.	14,750	Hect. auf 1 □ Meile
7)	Jonische Inseln.	10,400
8)	Spanien.	10,300
9)	Kirchenstaat.	10,200
III Kategorie. Länder mit geringer Getreideproduction.
1)	Schottland	9,600	Hectl. auf 1 □ Meile
2)	Schweiz	7,130
3)	Küstenland	7,050
4)	Portugal	6,710
5)	Romanien	6,550
6)	Krain	6,200
7)	Rußland	5,940
8)	Kärnthen	5,050
9)	Griechenland	4,350	Hectl. auf 1 □ Meile
10)	Dalmatien	4,250
11)	Salzburg	4,050
12)	Schweden	3,140
13)	Tirol	2,080
14)	Finnland	1,180
15)	Norwegen	875

Getreideproduction	Belgiens relativ 46 × grösser als die Norwegens, 13 × grösser als die Schwedens.
	Großbritaniens u. Frankreichs relativ 4 × grösser als die Rußlands, 2½ × grösser als die Spaniens.

Rußland hat sehr geringe Getreideproduction, exportirt aber wegen seiner überaus dünnen Bevölkerung u. geringen innren Bedarfs am meisten Getreide.

Verhältniß der Getreideproduction zur Einwohnerzahl. (Hausner sagt selbst, daß diese Tabelle nichts taugt.)

In ganz Europa kommen jährlich 6,17 Hectolitre Getreide auf 1 Einwohner.
I Klasse. Länder mit Getreide überfluß.
1)	Mecklenburg	10,5	Hectoliter auf 1 Einwohner
2)	Dänemark	9,6
3)	Polen	9,2
4)	Rußland	8,6
5)	Sachsen-Weimar	8,3
6)	Ungarn	8,1
7)	Galizien	7,6
8)	Baiern. Würtemberg	7,3
9)	Oldenburg	7,1
10)	Sicilien. Braunschweig.	6,7	Hect. auf 1 Einwohner.
11)	Schweden	6,6
12)	Frankreich. Sachsen Meining.	6,3
13)	Preussen	6,2
14)	Spanien	5,9
15)	Oestreich	5,7
16)	Hannover	5,5
17)	Baden	5,4
18)	Nassau. Hess. Darmstadt	5,1.
II Kategorie. Länder mit gedecktem Getreidebedarf.
1)	Großbritannien	4,9.
2)	Hessen Kassel	4,9
3)	Belgien	4,7
4)	Kgch. Sachsen	4,8
5)	Italien	4.
6)	Romanien.	4.
III Kategorie. Länder mit Getreidemangel.
1)	Norwegen	3,5
2)	Niederlande	3,3
3)	Portugal.	3,1
4)	Griechenland. Kirchenstaat.	3,1.
5)	Schweiz	2,1
6)	Tirol	1,2.

Spezificirung der Getreideproduktion.

1) Weizen.

Ganz Europa (exclusiv Balkanhalbinsel)		414,770,000
1)	Frankreich.	110,000,000
2)	Russisches Reich.	89,000,000
3)	U. Kingdom	56,000,000
4)	Spanien.	43,000,000
5)	Oestreich	37,000,000
6)	Italien.	37,000,000
7)	Preussen.	14,600,000
8)	Deutschland minus Preussen	12,800,000	Baiern 3,700,000 Hect.	Hess. Darmstadt 700,000	Nassau 420,000
			Sachsen 1,700,000	Baden 550,000	Würtemberg 500,000 Hectl.
			Hannover 1,100,000	Hessen Kassel 480,000
9)	Belgien	5,800,000
10)	Portugal	4,000,000
11)	Dänemark	1,970,000
12)	Niederlande	1,860,000
13)	Schweden u. Norw. (Schw. 860,000. Norw. 80,000)	940,000
14)	Schweiz.	800,000.

Verhältniß des Weizenbaus zum Gesammt-Getreidebau.

In Europa		25 P.C. allen Getreides.
1)	Frankreich u. Spanien	46
2)	Italien	44
3)	U. Kingd.	40
4)	Portugal	33
5)	Belgien	26
6)	Polen	20
7)	Oestreich	18
8)	Nassau	17
9)	Niederlande, Sachsen, Hessen Darmstadt	16
10)	Schweiz. Rußland	15 P.C.
11)	Preussen. Hess. Kassel	13
12)	Baiern. Hannover	10,5
13)	Dänemark	8
14)	Baden	7,3
15)	Würtemberg	4,6
16)	Schweden	3,4
17)	Norwegen	1,5

Verhältniß des Hectoliter Weizen auf Einwohnerzahl.

Auf 1 Einwohner in Ganz Europa			1,55 Hect. Weizen.
1)	Frankreich	fast	3 Hectoliter
2)	Spanien		2,80
3)	U. Kingdom		2
4)	Polen		1,8
5)	Italien		1,7
6)	Rußland		1,3
7)	Belgien		1,2
8)	Oestreich, Oldenburg, Braunschweig, Portugal		1
9)	Nassau		90 Litres (0,9 Hect.)
10)	Baiern, Preussen, Sachsen, Darmstadt		80 Litres.
11)	Dänemark	auf 1 Einwohner	75 Litres (0.75 Hect.)
12)	Kurhessen		65
13)	Hannover		60
14)	Niederlande		50
15)	Baden		40
16)	Schweiz		32
17)	Würtemberg		29
18)	Schweden		22
19)	Norwegen		5
Franzose erzeugt für seinen Bedarf 60 × Weizen als Norweger, fast 4 × als Preuß 3 × als Oestreicher.

2) Spelz oder Dinkel. (Épeautre.)

Nur Angaben aus 6 Staaten. Dieser Anbau sonst nur in der Schweiz erheblich.

1)	Frankreich	6,800,000 Hectolitre
2)	Würtemberg	3,800 000
3)	Baiern	3,600 000
4)	Baden	2,500,000 Hect.
5)	Belgien	1,850,000
6)	Hessen-Darmstadt	550,000

Spelz bildet in Würtemberg 35%, in Baden 33%, in Baiern 10,5%, in Hessen-Darmstadt 12,5%, in Frankreich 3% allen Getreides.

3) Gerste.

In Europa (ohne Türkei, Portugal u. Schweiz)			198,000,000	Hect.
1)	Russisches Reich	(Polen 6 Mill. H.)	56,000,000
2)	U. Kingd.		35,000,000
3)	Oestreich		31,000,000
4)	Frankreich		20,200,000
5)	Deutschland (minus Preussen)	(Baiern 5,200,000 Würtemberg 2,800,000 Sachsen 1,400,000) (Baden 1,200,000 Hess. Darmstadt 1,000,000 Hannover 900,000)	16,000,000
6)	Schweden u. Norwegen	(Schw. 6,800,000 Norw. 1,500,000)	8,300,000
7)	Spanien		8,800,000	Hectol.
8)	Dänemark		7,900,000
9)	Preussen		6,700,000
10)	Italien		3,700,000
11)	Belgien		2,900,000
12)	Niederlande		1,480,000

Verhältniß des Gerstenbaus zum Gesammtgetreidebau.

In Ganz Europa (excl. Türkei, Portugal, Schweiz
1)	Dänemark.	32 P.C.
2)	Norwegen.	30.
3)	Schweden.	27
4)	Großbritanien	25
5)	Würtemberg	24
6)	Hessen Darmstadt	22
7)	Nassau	20
8)	Baden	17
9)	Oestreich-Baiern	15
10)	Polen	14
11)	Belgien	13,5
12)	Sachsen	13 P.Ct.
13)	Niederlande	12,5
14)	Hessen-Kassel	12
15)	Rußland	10
16)	Spanien	9,5
17)	Hannover	8,5
18)	Frankreich	8,3
19)	Preussen	5,9
20)	Italien	4,4.

Der Kerl versteht unter Kleindeutschland (Deutschland minus Preussen u. Oestreich)

4) Roggen.

Ganz Europa (ohne Türkei)					349,900,000
1)	Russ. Reich	(Polen 12 Mill.)			163,000,000
2)	Oestreich				48,000,000
3)	Preussen				46,000,000
4)	Frankreich				23,000,000
5)	Schweden	(Schw. 9,250,000. Norw. 250,000)			9,500,000
6)	Dänemark.				8,300,000
7)	Belgien				6,300,000
8)	Kleindeutschland.	Baiern 9,900,000	Sachsen 3,300,000	Hessen Kass. 1,200,000	27,000,000
		Hannover 4,100,000	Würtemberg 1,300,000	Hess. D. 1 Mill. Baden 900,000
9)	U. Kingd.					6,000,000
10)	Spanien				4,000,000
11)	Niederlande				3,500,000
12)	Italien				3,000,000
13)	Schweiz				1,800,000
14)	Portugal				500,000

Verhältniß des Roggens zum Gesammtgetreidebau.

In Ganz Europa		21 P.C. allen Getreides.
1)	Preussen	40
2)	Hannover	39
3)	Schweden	38
4)	Schweiz. Hess. Kassel	34
5)	Dänemark	33
6)	Rußland, Sachsen, Niederlande	30
7)	Baiern u. Belgien	29
8)	Polen	27
9)	Oestreich	24
10)	Hessen-Darmstadt	23
11)	Würtemberg. Baden	12
12)	Frankreich	10
13)	U. Kingdom, Spain	4.3.
14)	Portugal	4.
15)	Norway.	5
16)	Italien	3,5.
17)
18)
19)
20)

Verhältniß des Roggenproducts zur Einwohnerzahl.

Auf 1 Einwohner kommen in Europa 1 Hect. 32 Litres Roggen		1 Hect. 32 L.
1)	Dänemark	3,15 Hect.
2)	Rußland, Polen, Preussen	2,5
3)	Schweden	2,4
4)	Hannover	2,2
5)	Baiern	2,1
6)	Hessen Kassel	1,8
7)	Sachsen	1,5
8)	Oestreich	1,4
9)	Belgien	1,3
10)	Hessen-Darmstadt	1,2
11)	Niederlande	1 Hect.
12)	Würtemberg. Schweiz	75 Litres
14)	Baden
15)	Frankreich
16)	Spanien
17)	U. Kingd.
18)	Norwegen
19)	Italien
20)	Portugal	13 Litres.

Der Däne erzeugt 24 × mehr Roggen als der Portugiese, der Ruß u. Preuß 17 × mehr als der Italiener.

5) Hafer.

Production in Europa (ohne Türkei, Spanien, Portugal, Schweiz)					500,700,000
1)	Russisches Reich	(Polen 16 Mill. Hect.)			220,000,000
2)	Frankreich				69,000,000
3)	Oestreich				59,000,000
4)	Preussen				41,600,000
5)	Großbritanien				41,000,000
6)	Kl. Deutschland.	Baiern 10,800,000.	Würtemberg 2,500,000	Hessen Kassel 1,300,000	32,000,000
	Sachsen: 4,400,000	Hannover. 4,800,000	Baden 1,300 000	Hess. Darmstadt 900,000
7)	Schweden. Norw.	(Schw. 7,900,000 Norw. 3,700,000)			11,600,000
8)	Dänemark				9,800,000
9)	Italien				7,000,000
10)	Belgien				5,800,000
11)	Niederlande				3,400,000

Verhältniß des Hafers zum Gesammten Getreidebau.

In Europa		30,5 P.C.
1)	Norwegen	66
2)	Hannover	43
3)	Sachsen	40
4)	Rußland	38
5)	Preussen	37
6)	Polen, Schweden, Hessen Kassel	36
7)	Dänemark	34
8)	Baiern	31
9)	Niederlande	30
10)	Oestreich und U. Kingd.	29
11)	Frankreich	28
12)	Belgien	26
13)	Würtemberg	23
14)	Hessen Darmstadt	20
15)	Baden	18
16)	Italien	8

6) Buchweizen oder Haidekorn. (Sarrrazin)

Angaben aus 8 Staaten.

1)	Russisches Reich (Polen: 1,200,000 Hect.)	11,000,000
2)	Frankreich	8,000,000
3)	Oestreich	6,000,000
4)	Preussen	3,000,000
5)	Niederlande	1,280,000
6)	Dänemark	850,000
7)	Belgien	600,000
8)	Großbritannien	200 000

Der Buchweizen bildet in	den 1) Niederlanden 11% allen Getreides,		3) Dänemark 3,2%		5) Belgien 2,8%		7) Polen 2,5%		U. Kingdom 0,15%.
	2) Frankreich 3,4		4) Oestreich 3%		6) Preussen 2,7%		8) Rußland 2

7) Mais

1)	Italien	28,000,000
2)	Oestreich	26,500,000
3)	Frankreich	9,300,000
4)	Romanien	8,000,000
5)	Preussen	1,000,000
6)	Ionische Inseln	250,000
7)	Würtemberg	80,000

Mais bildet in	1) Romanien 52%		3) Italien 33%		5) Frankreich 4%		Würtemberg 0,78%		allen Getreides.
	2) Jonische Inseln 50		4) Oestreich 13%		6) Preussen 0,9%

Text nach MEGAdigital (Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften), MEGA² IV/19, Lizenz CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/); der editorische Apparat der MEGA ist nicht wiedergegeben. ↩